Cognac Pétillant De Raisin :
- 2 cl de Cognac VSOP
- Pétillant de raisin selon votre goût.
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Cognac eau pétillante :
- 2 cl de Cognac VSOP
- quelques cubes de glace
- eau pétillante selon votre goût.
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Cognac floater :
- Quelques cubes de glace
- Verser le soda, puis délicatement le Cognac VSOP qui reste en surface.
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Cognac orange :
- 2 cl de Cognac VS ou VSOP
- jus d’orange frais selon votre goût
- garnir d’une rondelle d’orange.
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Lancer franc :
- 2 cl de Cognac
- quelques cubes de glace
- jus d’orange
- un trait de crème de fraise.
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Convergence :
- 1/7 de Cognac VS ou VSOP
- 1/7 de Pineau
- 5/7 de jus d’orange
- un trait de crème de fraise.
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Sour :
- Dans un shaker : un trait de sirop de sucre de cannes
- 2/3 de Cognac VS ou VSOP
- 1/3 de jus de citron vert frais
- une cerise.
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Side car :
- Dans un shaker : 1/4 de jus de citron
- 1/4 de cointreau
- 1/2 de Cognac VS ou VSOP
- frapper.
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Hold up :
- Dans un shaker : un trait de sirop de sucre de cannes
- 1/5 de Cognac VS ou VSOP
- un trait de malibu
- 3/5 de jus d’orange frais
- 1/5 de jus de citron.
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