Un petit mot de Jean Bruno

25/01/2015

Un petit mot de Jean Bruno 2015 débute par une période de froid… Enfin un vrai hiver !
La récolte 2014 a été satisfaisante en qualité mais réduite en volume du fait d’un orage de grêle début juin.
L’arrière- saison a été belle et a permis une belle maturité.
La distillation bat son plein dans la campagne charentaise et les eaux de vie sont fruitées et douces ;
Elles laissent espérer de belles choses dans… ( …)

Le produit du Jour

Jus de raisin

Jus de raisin

Pur Jus de raisin. Naturel. Convient à tout le monde, petits et grands.Les enfants sont gâtés avec un vrai produit pour eux. ( Jus de raisin…)
Tous nos Autres produits de la vigne
Venez découvrir nos cognacs, vins de pays ...

L'idée consommation du jour

Cognac orange

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  • 2 cl de Cognac VS ou VSOP
  • jus d’orange frais selon votre goût
  • garnir d’une… ( …)
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    Le vocabulaire viticole

    RAFLE

    La rafle est la charpente de la grappe de raisin. Les graines en sont les baies. La rafle est vous …  (RAFLE définition complète)
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