Un petit mot de Jean Bruno

29/06/2016

Un petit mot de Jean Bruno Fin mai le vignoble charentais a été une fois de plus touché très fortement par la grêle ; comme de nombreux autres vignobles français. Sans oublier les biens privés sinistrés par les inondations…
Mais nous arrivons enfin vers quelque chose qui ressemble à un été !
Néanmoins, pour ceux d’entre vous qui possèdent quelques ceps de vigne, soyez vigilants vis-à-vis du mildiou sans négliger …… ( …)

Le produit du Jour

Jus de raisin

Jus de raisin

Pur Jus de raisin. Naturel. Convient à tout le monde, petits et grands.Les enfants sont gâtés avec un vrai produit pour eux. ( Jus de raisin…)
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Venez découvrir nos cognacs, vins de pays ...

L'idée consommation du jour

Side car

Side car

Dans un shaker :
  • 1/4 de jus de citron
  • 1/4 de cointreau
  • 1/2 de Cognac VS ou… ( …)
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    Le vocabulaire viticole

    SO2

    De la vendange à la mise en bouteille, le SO2 est indispensable.
    3 règles peu mais le plus tôt …  (SO2 définition complète)
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